Che Bufala! | Tecnam Progetti
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Che Bufala!

CHE BUFALA! è un locale di piccola ristorazione e vendita di prodotti gastronomici, sito a Cologno Monzese e specializzato nella proposta di tipicità della cucina mediterranea, con una dichiarata ispirazione alle storiche botteghe della tradizione.

Il locale vuole porsi come « concept » per la realizzazione di altri locali di prossima apertura, secondo la logica del « format ».

Le scelte di allestimento interno si sono orientate su soluzioni di arredo personalizzato che privilegiano l’uso del legno chiaro e l’utilizzo di tinte tenui e luminose. Le luci avvolgenti e la scelta di una carta da parati che riproduce grafiche che simulano le pagine di una rivista specializzata, oltre alle travi lignee del soffitto, restituiscono un’atmosfera calda e accogliente e allo stesso tempo danno vita a un ambiente funzionale e moderno, in grado di coniugare la tradizione con la cultura del contemporaneo e con la tecnologia, evidente nei banchi espositivi che esaltano i prodotti.

CHE BUFALA! è stato progettato da Tecnam Progetti, studio di architettura e interior design di Rimini che si occupa di progettazione e arredamento di locali pubblici dal 1987, e realizzato da AFA Arredamenti, storica azienda di Rimini che realizza locali di successo dagli anni ’60.

Cologno Monzese (Milano) | 2014

Date
Category
Restaurants / Pizzeria / A emporter, Restauration